Úvod Whisky Špecializujú sa na whisky z jediného suda. A majú štýl a jedinečnosť

Špecializujú sa na whisky z jediného suda. A majú štýl a jedinečnosť

Originalita, ktorá zaujme.

-

Najskôr ma zaujali ich fotografie na Instagrame. Všetky fľaše majú rovnaký dizajn. Krásny, hranatý, štýlový. Na fotkách sa vždy objavujú aj obrázky ingrediencií, ktoré v danej whisky cítiť. Do fliaš navyše napĺňajú len whisky z jedného jediného suda. A tak som si zistil, kto za týmto nápadom stojí. The Single Cask.

Zdroj: The Single Cask

Názov spoločnosti The Single Cask v preklade charakterizuje presne to, čomu sa venujú. Ponúkajú whisky z jedného suda. Nie sú jej výrobcom, ale tzv. fľaškovateľom. Kúpia sud whisky v určitej pálenici, prípadne ju ešte nechajú dozrievať v niečom špeciálnom, a potom ju naplnia do svojich krásnych dizajnových fliaš, alebo ak chcete karáf.

Originalita a jedinečnosť

Whisky navyše neprifarbujú ani nefiltrujú za studena, naplnia ju takú, aká je priamo v sude. A ani ju neriedia, jednoducho ide zo suda priamo do fliaš.

Na ich stránke The Single Cask nájdete všetky produkty, ktoré ponúkajú a môžete si ich kúpiť a nechať poslať aj k sebe domov.

Pozrime sa teraz na dva príklady whisky, ktoré ponúkajú. Samozrejme ich predávajú omnoho viac.

Inchfad

Zámerne som vybral jednu cenovo dostupnú whisky, ktorá stojí necelých 56 eur, bez poštovného. Ide o whisky Inchfad zo škótskej pálenice Loch Lomond.

Ide o 4-ročnú single malt whisky z Vysočiny (Highlands), ktorá dozrievala v sudoch po bourbone. Do fliaš bola naplnená so silou alkoholu na úrovni 61,4 %. Čiže žiadny šuvix.

V aróme tejto whisky je možné pocítiť sladký nadymený ananás s bielym korením a škoricou. V chuti nájdeme jemné tropické ovocie, ananás a mango, rovnako tiež slad, dub, korenie a škoricu. Záver je dlhý, nasladlý, s chuťou zadymeného ananásu, bieleho korenia a škorice. Celý výťažok z predaja tejto whisky venuje spoločnosť na charitu. Konkrétne pre zdravotníkov, ktorí pracujú v prvej línii.

Macduff

Druhou whisky na ukážku je Macduff, 19-ročná škótska single malt whisky z menej známej pálenice. Ale poviem rovno, počul som teraz o nej prvýkrát. Ide o whisky z regiónu Speyside, ktorá dozrievala v sudoch po bourbone. naplnená bola v sudovej sile 53,5 %. Inak pre zaujímavosť – čím dlhšie whisky zreje v sudoch, tým postupne klesá obsaj alkoholu. Ak ste si teda všimli – kým predchádzajúca 4-ročná mala 61,4 %, táto 19-ročná už “len” 53,5 %, čo tiež ale nie je málo.

Čo sa týka profilu tejto whisky: v aróme nachádzame jemné bylinky, so stopami šalvie a morskej soli. Cítiť a med a broskyne. Chuť je sladká, charakteristická po broskyniach mede, jemnom korení a červených chilli papričkách. Stredne dlhý záver, opäť v ňom cítiť jemnú pikantnosť, sladkosť a slanosť, výraznejšiu olejnatosť.

Zdroj: The Single Cask

Na záver chcem ešte raz upriamiť pozornosť na túto zaujímavú spoločnosť, ktorá do fliaš “čapuje” výhradne whisky z jedného suda, z rôznych, i menej známych páleníc. Práve týmto je jedinečnou a zaujímavou.

Určite stojí za pokus si niečo od nich objednať. Napríklad ako pekný darček. Chystám sa tak urobiť i ja.

The Single Cask whisky

Poznámka – tento blog nie je reklamnou spoluprácou, ide len čisto o moju vlastnú aktivitu bez vedomia tejto spoločnosti, v snahe ukázať vám rôzne zaujímavosti zo sveta whisky.

Man About, blog pre mužov

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu

Must Read

Prerábal som byt. Alebo, keď sa predstavy nestretnú s realitou

Prerábal som byt. Predstavy mám ako Pat a Mat. Možno aj výsledok by bol taký, keby... Veď si prečítajte. Dopadlo to všetko inak.

Dve legendy sa spojili. Prinesú niečo výnimočné

Keď sa spoja také pojmy ako sú Bowmore (svet whisky) a Aston Martin (svet automobilov), výsledok nemôže byť iný ako vynikajúci.

Nepretrhnite sa a nájdite si čas pre seba. Vytvorte si vlastné rituály

Rituály nám pomáhajú lepšie sa vysporiadať s problémami, povinnosťami a tlakom, ktorý je na nás vyvíjaný deň čo deň. Ako na to? Toto robím ja.

Divní ľudia v Tatrách alebo z čoho mi ostával rozum stáť

Človek okolo seba vidí kopec divných ľudí. Prečítajte si, čo som spozoroval v Tatrách. Niekedy mi fakt zastával rozum.

Špecializujú sa na whisky z jediného suda. A majú štýl a jedinečnosť

The Single Cask ponúkajú whisky z jedného jediného suda, z rôznych páleníc. Všetko však vo vlastných štýlových fľašiach. Originálne!

Prihláste sa na odber noviniek

Budete informovaný o novinkách zo sveta mužov